Тарикатско сирене във фолио

Категории

Автор:

lubo

Дата:

11 Jun

Видяна:

727

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти за 4 порции:

800 г сирене

4 с.л. мед

лют пипер

чубрица

4 клонки мащерка

Начин на приготвяне:

Пригответе си 4 листа фолио и разделете сиренето на 4 бучки от по 200 г (приблизително), като внимавате да не го натрошите. Поставете всяка бучка в предвидения за нея лист. Поръсете щедро с чубрица, добавете по малко лют пипер или цяло люточушле и отгоре заелйте с меда.

Завийте добре с фолиото и бутнете да се пекат на 200 градуса за около час. А когато разгърнете, ще видите идилия от полуразтопено и приятно овкусено сирене. Идеално мезе за вино или добавка към салата.