Супа минестроне в уреда за бавно готвене

Категории

Автор:

ivanka

Дата:

09 Apr

Видяна:

872

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 средно голяма глава лук, нарязан на кубчета

2 средно големи моркова, обелени и тънко нарязани на филийки

2 стръка целина, нарязана на кубчета

1 средно голяма червена чушка, без семената, нарязана на кубчета

1 средно голяма тиквичка, нарязана на тънки филийки

2 скилидки чесън, счукан

410 мл зеленчуков бульон

1 консерва домати - натрошени, 800 г

2 консерви боб, 440 г, отцеден

2 с.л. сушен риган

1/4 с.л. черен пипер - смлян едро

1 1/2 ч ориз, сварен

Добавете всички съставки, с изключение на ориза, в уреда за бавно готвене. Покрийте и варете на слаб огън за 8-10 часа или на силен за 4-5 часа. Добавете ориза и разбъркайте, за да се смесят.