Сос със сирене фета

Категории

Автор:

марина цекова

Дата:

19 Aug

Видяна:

5935

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

225 г сирене фета

225 г рикота

1 с.л. лимонов сок

1 с.л. зехтин

2 скилидки чесън, счукан

1 ч.л. сушен риган или мента

2 с.л. обикновено кисело мляко

Натрошете сиренето в малка купа; намачкайте на каша, заедно с рикотата, лимоновия сок и маслото до гладкост. Добавете чесъна и ригана. Смесете с достатъчно кисело мляко, докато се получи консистенцията на крем. Покрийте и се съхранява в хладилник в продължение на най-малко 2 часа или до 2 дни. (Сместа се сгъстява леко, когато се съхранява в хладилник.) Поднесете с препечен хляб.