Сос с топено сирене

Категории

Автор:

Svetly Damianova

Дата:

20 Mar

Видяна:

767

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

2 с.л. зеленчуково олио

2 глави лук, нарязан фино

2 зелени чушки, нарязани на кубчета

3 домата, нарязани едро

2 скилидки чесън, счукан

2 жълти чушки

1 буркан печени червени чушки, нарязани фино

900 г топено сирене, нарязано на кубчета

Начин на приготвяне:

Запържете чесъна в олио и заделете, Запържете лука до омекване и добавете суровите чушки. Когато започнат да омекват, добавете доматите. Запържете, докато омекнат. След това добавете червената печена чушка, чесъна, зехтина и топеното сирене. Гответе на слаб огън, докато сиренето се разтопи, като се разбърква непрекъснато. Сервирайте топло с чипс, крекери или тортила чипс.