Пиле "Пармиджана"

Категории

Автор:

Victoria Bogdanova

Дата:

16 Apr

Видяна:

1212

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

3 пилешки гърди без кожа и кости

1 яйце

1 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер

1 ч галета

1 1/4 чаша масло

300 мл сос за пица

6 филийки моцарела

Настърган пармезан

Начин на приготвяне:

Нарежете гърдите на половинки. Разбийте яйцето, солта и пипера в купа. Потопете пилешкото. След това оваляйте в галета. Запържете в масло. Подредете месото в уреда за бавно готвене. Изсипете соса за пица върху пилето. Покрийте и варете на слаб огън за 6 до 8 часа. Добавете моцарелата и поръсете с пармезан отгоре. Покрийте и гответе за 15 мин.