Регистрация

Люта туршия

Автор:
трайкова
|
Дата:
22 Dec
|
Видяна:
1375
Оцени рецептата

1 килограм малки моркови (2 см в диаметър)

1 връзка целина

4 чушки

1 голям карфиол ( 1кг )

1 килограм малък бял лук, обелен

1 ч сол

4 л студена вода

2 л бял оцет

1/4 ч синапено семе

2 с.л. семе от целина

3 сушени люти чушки

500 г захар

 

1 . Обелете морковите, нарежете наполовина по дължина и след това на 4см парчета. Нарежете целината на подобни по размери парчета. Премахване семената от чушките и нарежете на 2 см ленти, 4 сантиметра дълги. Натрошете карфиола на 4 см цветчета. Разтворете солта в студена вода. Покрийте зеленчуците с този солен разтвор и се оставя за една нощ. След 12-18 часа, отцедете зеленчуците, изплакнете със студена вода и се оставя да се отцеди отново.

2. Изберете буркани със стъклени или емайлирани капачки. Измийте и изплакнете добре, след това се изсушават в топла фурна, 100°С.

3. В голяма тенджера, смесете оцета, синапеното семе, семената целина, лютите чушки и захарта. Оставя се да ври в продължение на 3 минути и след това добавете морковите и лука и се вари в продължение на 5 минути. Напълнете затоплените буркани с горещите зеленчуци и долейте с оцет в рамките на 1 см от ръба. Затворете с капачките здраво.





Виж още от категория "Консервиране"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous28-06-2025
Equilibrado Aparatos de equilibrado: esencial para el funcionamiento uniforme y eficiente de las equipos. En el campo de la ciencia actual, donde la productividad y la estabilidad del aparato son de suma relevancia, los aparatos de equilibrado tienen un papel fundamental. Estos aparatos dedicados están concebidos para balancear y asegurar piezas rotativas, ya sea en equipamiento industrial, automóviles de movilidad o incluso en electrodomésticos hogareños. Para los expertos en mantenimiento de equipos y los profesionales, manejar con equipos de ajuste es crucial para promover el desempeño uniforme y seguro de cualquier mecanismo dinámico. Gracias a estas alternativas modernas sofisticadas, es posible limitar notablemente las sacudidas, el ruido y la tensión sobre los soportes, mejorando la vida útil de piezas caros. Asimismo relevante es el tarea que cumplen los equipos de ajuste en la atención al cliente. El ayuda especializado y el mantenimiento continuo empleando estos sistemas posibilitan dar prestaciones de excelente calidad, mejorando la agrado de los compradores. Para los responsables de emprendimientos, la aporte en sistemas de ajuste y detectores puede ser fundamental para aumentar la productividad y rendimiento de sus equipos. Esto es particularmente importante para los emprendedores que gestionan medianas y modestas organizaciones, donde cada detalle es relevante. Por otro lado, los aparatos de calibración tienen una vasta implementación en el ámbito de la prevención y el monitoreo de estándar. Facilitan identificar posibles fallos, impidiendo intervenciones caras y perjuicios a los dispositivos. También, los resultados extraídos de estos sistemas pueden utilizarse para perfeccionar procedimientos y aumentar la reconocimiento en sistemas de investigación. Las campos de uso de los aparatos de calibración incluyen variadas ramas, desde la fabricación de bicicletas hasta el seguimiento ambiental. No interesa si se refiere de grandes elaboraciones de fábrica o modestos establecimientos domésticos, los dispositivos de balanceo son indispensables para proteger un operación óptimo y sin interrupciones.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта