Регистрация

Лозови сармички по гръцки

Автор:
жанет григорова
|
Дата:
03 Jun
|
Видяна:
248
Оцени рецептата

1 ч бял ориз

1 ч + 3 супени лъжици зехтин

1 ч ситно нарязан жълт лук

3 стръка зелен лук, включително перата, нарязан ситно

1/4 ч наситнен пресен магданоз

2 с.л. наситнена прясна мента

1/2 ч кедрови ядки

1 ч.л. канела

1/2 ч.л. смлян бахар

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер

450 г лозови листа от буркан

Няколко стръка пресен магданоз

Около 3/4 чаша прясно изцеден лимонов сок

1 чаша домашен пилешки бульон или вода, горещ

Допълнително прясно изцеден лимонов сок

Настъргана лимонова кора за гарнитура

 

Измийте и отцедете ориза. Сгорещете 3 супени лъжици зехтин в тиган на средно силен огън. Добавете жълтия лук и задушете, докато омекне, но без да покафенява, за около 5 минути. Прехвърля се в купа и се добавят отцеденият ориз, 1/2 чаша от останалия зехтин, зеленият лук, магданозът, кедровите ядки, канелата, бахарът, сол и пипер. Заделете. Изплакнете лозовите листа под течаща студена вода, за да премахнете соления разтвор колкото е възможно, подсушете и сложете в чиния. Отрежете и изхвърлете твърдите краища. Сложете по 1 супена лъжица от оризовата смес в центъра на всяко листо, близо до основата. Сгънете краищата и навийте сармички. Сложете около 2 супени лъжици от останалия зехтин на дъното на голяма тенджера и подредете един ред стръкчета магданоз, за не залепват сармите. Подредете ги със затворената страна надолу и и направете слоеве, колкото е необходимо. Поръсете с останалите 5 супени лъжици зехтин, лимонов сок и 1/2 чаша бульон или вода върху листата. Покрийте с термоустойчива чиния, за да не се разместват и развият по време на готвене. Покрийте тенджерата и оставете да заври на слаб огън. Варете, докато оризът омекне, около 1 час. По време на готвене, добавяйте по малко от топлия бульон, за да се запазят сармите влажни. Махнете от огъня и се охлаждат в съда. Поръсете с лимонов сок на вкус, гарнирайте с лимонови кори и поднесете на стайна температура.





Виж още от категория "Предястия"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous20-06-2025
Norma ISO 10816 Aparatos de calibración: fundamental para el operación uniforme y eficiente de las equipos. En el mundo de la ciencia actual, donde la eficiencia y la fiabilidad del dispositivo son de alta importancia, los dispositivos de equilibrado cumplen un papel fundamental. Estos sistemas adaptados están diseñados para equilibrar y asegurar componentes móviles, ya sea en dispositivos de fábrica, automóviles de movilidad o incluso en equipos caseros. Para los expertos en reparación de sistemas y los técnicos, trabajar con equipos de calibración es crucial para proteger el rendimiento suave y seguro de cualquier aparato móvil. Gracias a estas alternativas avanzadas modernas, es posible reducir sustancialmente las vibraciones, el ruido y la presión sobre los sujeciones, mejorando la tiempo de servicio de componentes costosos. De igual manera relevante es el tarea que tienen los equipos de ajuste en la atención al consumidor. El asistencia experto y el reparación continuo aplicando estos equipos permiten proporcionar prestaciones de excelente estándar, mejorando la satisfacción de los consumidores. Para los responsables de negocios, la financiamiento en sistemas de calibración y sensores puede ser esencial para optimizar la rendimiento y desempeño de sus aparatos. Esto es especialmente trascendental para los inversores que gestionan reducidas y medianas empresas, donde cada elemento cuenta. Por otro lado, los dispositivos de balanceo tienen una amplia uso en el campo de la prevención y el supervisión de calidad. Posibilitan identificar posibles problemas, reduciendo reparaciones onerosas y daños a los sistemas. También, los resultados obtenidos de estos equipos pueden usarse para optimizar procesos y potenciar la visibilidad en motores de exploración. Las áreas de implementación de los sistemas de calibración cubren numerosas ramas, desde la manufactura de vehículos de dos ruedas hasta el supervisión ecológico. No afecta si se trata de grandes elaboraciones industriales o modestos talleres hogareños, los equipos de calibración son fundamentales para proteger un funcionamiento óptimo y sin riesgo de paradas.
anonymous16-05-2025
equilibrado dinámico Sistemas de equilibrado: clave para el rendimiento fluido y óptimo de las dispositivos. En el mundo de la tecnología avanzada, donde la productividad y la confiabilidad del aparato son de gran importancia, los sistemas de calibración desempeñan un función esencial. Estos equipos dedicados están creados para calibrar y asegurar piezas móviles, ya sea en equipamiento de fábrica, transportes de transporte o incluso en electrodomésticos domésticos. Para los especialistas en soporte de equipos y los especialistas, operar con equipos de balanceo es fundamental para proteger el desempeño fluido y estable de cualquier aparato dinámico. Gracias a estas herramientas innovadoras modernas, es posible reducir considerablemente las movimientos, el ruido y la presión sobre los rodamientos, extendiendo la tiempo de servicio de partes importantes. De igual manera importante es el rol que tienen los aparatos de ajuste en la soporte al comprador. El ayuda experto y el soporte continuo utilizando estos dispositivos habilitan brindar prestaciones de óptima nivel, mejorando la contento de los usuarios. Para los dueños de empresas, la contribución en unidades de balanceo y dispositivos puede ser clave para aumentar la efectividad y desempeño de sus aparatos. Esto es principalmente trascendental para los dueños de negocios que administran modestas y modestas empresas, donde cada detalle es relevante. Por otro lado, los dispositivos de balanceo tienen una amplia implementación en el campo de la seguridad y el control de estándar. Facilitan localizar probables problemas, evitando intervenciones caras y perjuicios a los dispositivos. Además, los información recopilados de estos aparatos pueden usarse para maximizar procedimientos y aumentar la visibilidad en sistemas de investigación. Las zonas de uso de los aparatos de balanceo abarcan variadas ramas, desde la producción de ciclos hasta el supervisión del medio ambiente. No interesa si se trata de extensas fabricaciones productivas o modestos establecimientos caseros, los equipos de ajuste son necesarios para asegurar un operación efectivo y sin fallos.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта