Регистрация

Колачки

Автор:
Aleksandra B.
|
Дата:
18 Feb
|
Видяна:
1146
Оцени рецептата

1 пакет мая

3/4 ч захар

1/4 ч вода, хладка

1 ч.л. сол

2 ч мляко

5 ч брашно

115 г масло или маргарин

2 големи яйца

За плънка от сливи:

450 г сини сливи

Канела или

Захар

1 ч.л. наситнена портокалова кора

За плънка с маково семе:

2 ч макови семена, смлени

1/2 ч захар

1/2 ч мляко

450 г масло

1/2 ч царевичен сироп

Канела

За ябълкова плънка:

4 ябълки, тънко нарязани

3 с.л. канелени бонбони

1/3 ч вода

 

Разтворете маята в хладка вода. Кипнете млякото и оставете леко да се охлади. Разбийте на крем маслото и захарта. Добавете солта и разбъркайте отново. Поставете разтворената мая в млякото. Добавят се 3 чаши брашно и се разбива до гладкост. Добавете яйчената смес и разбъркайте отново. След това добавете неразбитите яйца и разбийте. Постепенно добавете останалото брашно, по една супена лъжица в даден момент, докато тестото е достатъчно гладко и след това го омесете в оставащото брашно на затоплена дъска. Сложете в намаслена купа, покрийте и оставете да втаса на топло място около 2 1/2 часа или докато удвои обема си. Сложете върху затоплена и леко набрашнена работна повърхност. Притиснете на тънък слой. Нарежете на квадрати от по 5 см. Поставете по една чаена лъжичка от пълнежа във всеки квадрат и съберете 4 ъгъла внимателно, като сгъвате един върху друг. Поставете в голяма тава на 5 см една от друга. Оставете да втаса на топло място за около 45 минути докато удвои обема си. Пече се на 190 градуса в продължение на 25 минути. Когато изстине поръсете щедро с пудра захар.

За плънка от сливи: Измийте сините сливи и ги сварете в достатъчно вода, така че да ги покрие. Оставете да заври. Когато се охладят, прецедете, отстранете костилката и нарежете добре. Подсладете и добавете канела на вкус или портокалова кора. Оставя се да изстине леко.

За плънка с маково семе: Смесете съставки и варете около пет минути, докато се сгъсти.

За ябълкова плънка: Гответе около пет или шест минути, докато ябълките омекнат. Охлажда се.





Виж още от категория "Регионална кухня"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous24-05-2025
vibración de motor Dispositivos de calibración: clave para el rendimiento uniforme y óptimo de las maquinarias. En el ámbito de la avances contemporánea, donde la eficiencia y la confiabilidad del sistema son de máxima importancia, los dispositivos de balanceo cumplen un tarea fundamental. Estos dispositivos adaptados están desarrollados para ajustar y fijar componentes giratorias, ya sea en maquinaria manufacturera, transportes de transporte o incluso en aparatos caseros. Para los especialistas en reparación de equipos y los profesionales, manejar con equipos de calibración es fundamental para proteger el desempeño uniforme y confiable de cualquier dispositivo giratorio. Gracias a estas opciones avanzadas sofisticadas, es posible disminuir sustancialmente las vibraciones, el sonido y la tensión sobre los soportes, prolongando la vida útil de elementos importantes. Asimismo trascendental es el función que juegan los aparatos de equilibrado en la atención al comprador. El soporte técnico y el conservación permanente aplicando estos aparatos facilitan ofrecer soluciones de óptima estándar, mejorando la contento de los consumidores. Para los propietarios de proyectos, la aporte en sistemas de balanceo y detectores puede ser fundamental para mejorar la eficiencia y productividad de sus equipos. Esto es especialmente importante para los inversores que manejan pequeñas y intermedias empresas, donde cada aspecto importa. Asimismo, los aparatos de calibración tienen una amplia utilización en el campo de la protección y el monitoreo de estándar. Permiten detectar posibles fallos, impidiendo arreglos onerosas y problemas a los equipos. Más aún, los datos recopilados de estos equipos pueden usarse para optimizar métodos y incrementar la presencia en plataformas de consulta. Las áreas de implementación de los sistemas de ajuste abarcan múltiples ramas, desde la manufactura de vehículos de dos ruedas hasta el control de la naturaleza. No importa si se refiere de extensas producciones de fábrica o pequeños locales domésticos, los sistemas de ajuste son indispensables para asegurar un desempeño óptimo y sin presencia de paradas.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта