Картофени крокети

Категории

Автор:

marto

Дата:

26 May

Видяна:

863

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

3 картофа, обелени, нарязан на филийки

1/4 ч настърган Чедър

1/4 ч крема сирене

1 с.л. див лук, пресен, нарязан

1 с.л. маргарин

1 1/2 ч.л. горчица

1/4 ч.л. лют сос

1/8 ч.л. сол

1 голям белтък, леко разбит

1 3/4 ч корнфлейкс, леко натрошен

готварски спрей

Начин на приготвяне:

Сварете картофите във вряща вода за 20 минути или докато омекнат и отцедете. Прехвърлят се в купа. Разбийте на умерена скорост с електрически миксер до гладкост. Добавете сиренето и следващите 6 съставки. Разбийте добре сместа. Разделете на 10 равни части и оформете на топки. Потопете в яйчния белтък и оваляйте в корнфлейкс. Сложете в намазана с готварски спрей тава. Пече се на 200С за около 10-15 минути или до златисто.