Задушено с леща и салам

Категории

Автор:

Aleksandra B.

Дата:

22 Feb

Видяна:

1100

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 резена бекон, нарязан

3 средно големи глави лук, нарязан

1 1/2 л телешки бульон

2 ч кафява леща

1 ч моркови, нарязани

1 дафинов лист

щипка мащерка

900 г салам, нарязан тънко, разделен

Сол и черен пипер

Запържете бекона и лука в тиган. Изхвърлете мазнината. Поставете всички съставки, с изключение на 225 г салам в голяма тенджера. Оставете да заври и оставете да къкри за 1 час. Добавете останалия салам и варете още 10 минути. Подправете на вкус.