Регистрация

Дъмплинги на пара

Автор:
gabi
|
Дата:
05 Aug
|
Видяна:
694
Оцени рецептата

За тестото:

2/3 ч брашно

2 с.л. гореща вода + 2 ч.л. гореща вода

Плънка А:

140 г намачкано тофу

1 1/2 ч.л. кисело зеле, накъсано

1 с.л. предварително накиснати и смлени дървесни гъби

1 с.л. предварително накиснати и смлени пъпки лилия

3 с.л. черни гъби или шийтаке (предварително накиснати и смлени)

1 1/2 ч.л. зелен лук; наситнен

1 ч.л. сусамово олио

1 ч.л. зехтин

1/8 ч.л. сол

2 ч.л. соев сос

Плънка Б:

3 с.л. воден кестен, наситнен

3 с.л. черни гъби, наситнени (предварително накиснати)

3 с.л. бамбукови стръкове, наситнени

3 с.л. морков, наситнен

2 ч.л. зелен лук; наситнен

1/2 ч.л. корен от джинджифил, счукан

1 с.л. соев сос

1/4 ч.л. царевично нишесте

1 1/2 ч.л. сусамово олио

За соса за потапяне:

соев сос

течност от накисването на гъбите

сусамово олио

 

Начин на приготвяне: За да подготвите тестото, смесете брашното и топлата вода. Замесете няколко минути на гладко тесто, покрийте и оставете да втаса най-малко 1 час. Поставете върху леко набрашнена дъска и месете в продължение на около 2 минути. С дланите на ръцете си разточете в дълга, цилиндрична форма с размери 20 см дължина и 2,5 см диаметър. Нарежете на 15 парчета напречно. Дръжте тестото покрито. Оформете парчетата тесто с отрязаната страна нагоре в кръг. Притиснете леко надолу с длани върху поръсена с брашно дъска. Разточете всяко парче на кръг с диаметър 9 см, като оставите малко по-дебело в средата, а по-тънко към краищата. Пригответе плънка А или Б като смесите съставките. Поставете приблизително по 1 супена лъжица от плънката в центъра на всеки кръг. Увийте тестото около плънката . Застелете дъното на бамбуков стимер с влажна кърпа. Подредете дъмплингите отгоре. Запарете за 10 мин. Поднесете горещи, с няколко капки сусамово олио.





Виж още от категория "Предястия"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous23-05-2025
Vibracion mecanica Dispositivos de balanceo: importante para el funcionamiento estable y eficiente de las equipos. En el entorno de la ciencia moderna, donde la efectividad y la fiabilidad del sistema son de alta importancia, los dispositivos de balanceo desempeñan un función crucial. Estos aparatos adaptados están diseñados para calibrar y estabilizar piezas rotativas, ya sea en dispositivos manufacturera, automóviles de movilidad o incluso en aparatos hogareños. Para los expertos en reparación de aparatos y los técnicos, utilizar con dispositivos de balanceo es importante para garantizar el rendimiento uniforme y confiable de cualquier sistema móvil. Gracias a estas alternativas tecnológicas avanzadas, es posible reducir considerablemente las oscilaciones, el estruendo y la presión sobre los soportes, aumentando la vida útil de partes caros. De igual manera significativo es el rol que cumplen los sistemas de balanceo en la asistencia al usuario. El apoyo técnico y el mantenimiento regular empleando estos sistemas permiten proporcionar servicios de alta excelencia, incrementando la bienestar de los consumidores. Para los titulares de negocios, la aporte en equipos de balanceo y sensores puede ser fundamental para aumentar la productividad y desempeño de sus equipos. Esto es principalmente significativo para los inversores que manejan pequeñas y modestas emprendimientos, donde cada detalle vale. También, los sistemas de ajuste tienen una gran utilización en el campo de la fiabilidad y el gestión de excelencia. Posibilitan encontrar potenciales defectos, evitando mantenimientos onerosas y problemas a los sistemas. También, los indicadores extraídos de estos sistemas pueden utilizarse para optimizar sistemas y incrementar la reconocimiento en sistemas de exploración. Las áreas de implementación de los equipos de balanceo incluyen variadas sectores, desde la manufactura de ciclos hasta el seguimiento ambiental. No interesa si se habla de extensas fabricaciones industriales o reducidos espacios hogareños, los equipos de equilibrado son necesarios para promover un desempeño productivo y sin riesgo de paradas.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта