Говеждо задушено със сушени домати

Категории

Автор:

Lucy Naydenova

Дата:

08 Oct

Видяна:

1037

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч сушени домати, във вода

680 г телешко месо

680 г пресни картофи, разполовени

12 перлени лукчета

225 г бейби моркови, пакет

2 ч вода

1 1/2 ч.л. сол

1 дафинов лист

1/4 чаша вода

2 с.л. брашно

Накиснете доматите във вода, отцедете и нарежете едро. Смесете всички съставки, с изключение на 1/4 чаша вода и брашното, в уреда за бавно готвене. Покрийте и варете на слаб огън за 8 - 9 часа или докато месото и картофите омекнат. Смесете водата и брашното; постепенно прибавете сместа в яхнията. Покрийте и гответе на силен огън за 10 до 15 мин., до сгъстяване. Извадете дафиновия лист.