Мариновани маслини с подправки

Категории

Автор:

margarita

Дата:

10 Jul

Видяна:

3169

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3/4 ч зрели маслини, без костилка

3/4 ч пълнени с чушка зелени маслини

3 лимонови резенчета

3 сушени червени люти чушки

2 скилидки чесън, счукан

1 ч.л. семена синап

1 ч.л. зърна черен пипер

3 цели зърна бахар

1 3/4 ч зехтин

Сложете лимоновите резенчета, лютите чушки, чесъна, синапеното семе, пипера и бахара в купа. Добавете зехтина и разбъркайте добре. Изсипете сместа в голям буркан с плътно затваряща се капачка. Завийте капачката плътно и обърнете буркана няколко пъти, за да се смесят добре съставките. Оставете маслините да се мариноват за поне 1 седмица преди сервиране, като обръщате буркана по няколко пъти на ден. Може да се съхранява до 6 месеца на хладно място.