Пълнени гъби с моцарела

Категории

Автор:

Martchella

Дата:

19 Apr

Видяна:

1990

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

226 г гъби

1 ч галета

1/4 ч сос Уорчестър

1 ч яйце, разбито

113 г пеперони, на филийки

226 г моцарела, настъргана

1/2 чаша лук, нарязан

Махнете пънчетата на гъбите. Нарежете ги ситно и сложете в голяма купа. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре с ръце, докато сместа се обедини. Ако е твърде суха, добавете още едно разбито яйце.

Сложете гъбите в тава за печене и напълнете всяка с приготвената смес.

Покрийте тавата и печете на 180С за около 30 минути или докато сиренето се разтопи. Сервирайте веднага.