Регистрация

Миди Сен Жак с праз

Автор:
Milikin
|
Дата:
26 May
|
Видяна:
856
Оцени рецептата

2 големи стръка праз; само бялата част, нарязани на ивички

2 с.л. масло

1 ч концентриран рибен бульон

1/4 ч сладко шери

680 г големи сладководни миди, нарязани на четвъртинки

1 ч бита сметана

Сол прясно смлян черен пипер

 

Измийте старателно праза. Разтопете маслото в голям тиган на слаб огън. Добавете праза, покрийте и оставете да къкри, докато омекне и стане прозрачен, като се разбърква от време на време, около 10 - 15 минути. Отстранете от огъня и оставете настрана. Добавете бульона и шерито в тигана и се загрява леко. Добавете мидите и сотирайте за 2 минути. Махнете мидите с решетъчна лъжица и заделете на топло. Увеличете топлината и се вари, докато течността се редуцира наполовина, като остъргвате прилепените към дъното на тигана парченца. Добавете сметаната и се оставя да кипи, докато се сгъсти. Върнете праза в тигана и сгорещете. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Разделете праза и соса в 4 затоплени чинии за сервиране и подредете мидите отгоре. Сервирайте веднага.





Виж още от категория "Морска храна"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous22-06-2025
Equilibrado Sistemas de balanceo: esencial para el desempeño suave y efectivo de las dispositivos. En el campo de la innovación actual, donde la productividad y la estabilidad del sistema son de suma significancia, los sistemas de calibración desempeñan un función vital. Estos dispositivos especializados están desarrollados para equilibrar y estabilizar elementos rotativas, ya sea en maquinaria de fábrica, transportes de movilidad o incluso en electrodomésticos de uso diario. Para los profesionales en conservación de equipos y los técnicos, utilizar con equipos de calibración es esencial para garantizar el funcionamiento estable y estable de cualquier mecanismo giratorio. Gracias a estas alternativas avanzadas sofisticadas, es posible limitar notablemente las vibraciones, el sonido y la carga sobre los cojinetes, aumentando la vida útil de componentes valiosos. Asimismo trascendental es el rol que tienen los equipos de ajuste en la atención al consumidor. El soporte especializado y el mantenimiento constante empleando estos equipos posibilitan ofrecer asistencias de excelente excelencia, aumentando la satisfacción de los usuarios. Para los titulares de empresas, la aporte en estaciones de equilibrado y medidores puede ser esencial para incrementar la rendimiento y desempeño de sus sistemas. Esto es principalmente significativo para los dueños de negocios que manejan modestas y pequeñas empresas, donde cada detalle es relevante. Además, los aparatos de equilibrado tienen una gran uso en el ámbito de la fiabilidad y el monitoreo de excelencia. Posibilitan detectar potenciales problemas, reduciendo intervenciones onerosas y daños a los aparatos. Incluso, los datos recopilados de estos aparatos pueden emplearse para mejorar sistemas y mejorar la exposición en sistemas de exploración. Las áreas de aplicación de los sistemas de balanceo comprenden diversas ramas, desde la producción de bicicletas hasta el control de la naturaleza. No influye si se trata de importantes fabricaciones productivas o reducidos locales hogareños, los dispositivos de balanceo son indispensables para proteger un rendimiento efectivo y libre de detenciones.
anonymous18-05-2025
equilibrado de ejes Equipos de balanceo: fundamental para el operación uniforme y óptimo de las equipos. En el entorno de la innovación avanzada, donde la productividad y la confiabilidad del aparato son de alta trascendencia, los aparatos de ajuste juegan un función fundamental. Estos equipos dedicados están desarrollados para equilibrar y asegurar partes dinámicas, ya sea en equipamiento productiva, medios de transporte de movilidad o incluso en dispositivos domésticos. Para los expertos en soporte de equipos y los especialistas, utilizar con aparatos de ajuste es importante para proteger el operación fluido y confiable de cualquier dispositivo móvil. Gracias a estas opciones modernas avanzadas, es posible reducir sustancialmente las sacudidas, el ruido y la tensión sobre los rodamientos, aumentando la longevidad de partes importantes. También trascendental es el función que tienen los equipos de ajuste en la servicio al comprador. El soporte técnico y el conservación constante utilizando estos dispositivos posibilitan ofrecer asistencias de excelente calidad, incrementando la agrado de los usuarios. Para los responsables de emprendimientos, la contribución en sistemas de equilibrado y medidores puede ser importante para incrementar la efectividad y productividad de sus dispositivos. Esto es especialmente importante para los emprendedores que gestionan medianas y modestas empresas, donde cada detalle importa. También, los aparatos de equilibrado tienen una vasta utilización en el área de la prevención y el gestión de calidad. Facilitan identificar probables problemas, evitando mantenimientos elevadas y perjuicios a los sistemas. Incluso, los datos extraídos de estos dispositivos pueden emplearse para perfeccionar métodos y aumentar la reconocimiento en buscadores de búsqueda. Las zonas de aplicación de los dispositivos de calibración incluyen variadas ramas, desde la manufactura de transporte personal hasta el seguimiento de la naturaleza. No importa si se considera de enormes elaboraciones de fábrica o reducidos establecimientos caseros, los sistemas de ajuste son fundamentales para asegurar un desempeño productivo y sin riesgo de interrupciones.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта