Кокосови крилца

Категории

Автор:

Албена Люцканова

Дата:

03 Apr

Видяна:

1075

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 дузини пилешки крилца

1/2 ч.л. кокосов екстракт

4 ч.л. къри на прах

6 с.л. разтопено масло

1 ч мляко

2 инстантно картофено пюре

3 с.л. подсладени кокосови стърготини

2 скилидки чесън, счукан

Почистете крилцата. В голяма купа, смесете млякото, екстракта и крилцата. Разбърква се добре. Мариновайте поне 2 часа (или през нощта). В друга купа, смесете пюрето, кърито и кокоса. Вземете крилцата от маринатата и ги оваляйте в картофената смес. Поставете леко раздалечени в добре намаслена тавичка. Смесете маслото и чесъна. Поръсете крилцата. Пече се, непокрито, на 190 градуса до зачервяване - 45 минути.