Регистрация

Книш с булгур и гъби

Автор:
ivanova
|
Дата:
26 Jun
|
Видяна:
1695
Оцени рецептата

1 пакет замразено бутер тесто

1 ч лук, нарязан на кубчета

1 с.л. шафраново олио

3 ч гъби, нарязани едро

1/2 ч течен яйчен заместител

1 ч булгур

2 ч зеленчуков бульон

Сол и пипер

1 ч.л. вода

1 с.л. макови семена

 

Размразете тестото според указанията на опаковката. Запържете лука в маслото в голям тиган, докато леко покафенее. Добавете гъбите и гответе, докато гъбите леко покафенеят. Заделете. Поставете заместителя в купа и сложете булгура в него. Поставете булгура в голям тиган с плътно затварящ се капак. На силен огън, намачкайте на каша с вилица. Отстранете от огъня. Оставете бульона да заври. Изсипете бавно бульона върху булгура, покрийте тигана и варете на слаб огън, докато течността се абсорбира, около 10 минути. Отстранете от огъня. Добавете сместа с лук и гъби, сол и черен пипер. Оставете да се охлади на стайна температура. Загрейте фурната до 180С и намажете с масло тавичка за печене. Върху леко набрашнена повърхност, разточете тестото на правоъгълник. Нарежете на кръгчета и сложете по 2 ч.л. от пълнежа в центъра на всеки кръг. Издърпайте краищата около плънката, така че да се покрие напълно. Стиснете тестото, така че да се получи стегнат пакет. Обърнете пакетчетата и ги сложете със слепената страна надолу в тавичката. Разбийте останалия яйчен заместител с вода. Намажете всеки книш и поръсете с маково семе. Повторете с останалото тесто. Пече се до златисто кафяво, около 30 минути. Сервира се топло или на стайна температура.





Виж още от категория "Регионална кухня"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous17-05-2025
Impacto mecanico Aparatos de calibración: importante para el funcionamiento fluido y productivo de las maquinarias. En el ámbito de la avances moderna, donde la rendimiento y la fiabilidad del equipo son de gran trascendencia, los sistemas de ajuste cumplen un papel esencial. Estos equipos dedicados están desarrollados para ajustar y regular piezas giratorias, ya sea en equipamiento de fábrica, vehículos de movilidad o incluso en aparatos domésticos. Para los profesionales en reparación de sistemas y los técnicos, utilizar con dispositivos de ajuste es crucial para asegurar el funcionamiento fluido y seguro de cualquier aparato giratorio. Gracias a estas herramientas avanzadas avanzadas, es posible disminuir significativamente las vibraciones, el ruido y la esfuerzo sobre los rodamientos, mejorando la vida útil de piezas caros. También trascendental es el función que tienen los sistemas de calibración en la atención al consumidor. El apoyo especializado y el mantenimiento regular aplicando estos dispositivos facilitan proporcionar servicios de gran nivel, incrementando la contento de los compradores. Para los responsables de emprendimientos, la financiamiento en estaciones de balanceo y medidores puede ser clave para incrementar la rendimiento y eficiencia de sus aparatos. Esto es sobre todo relevante para los dueños de negocios que manejan pequeñas y intermedias empresas, donde cada elemento importa. Asimismo, los equipos de ajuste tienen una extensa implementación en el sector de la prevención y el control de nivel. Permiten identificar eventuales fallos, impidiendo arreglos elevadas y daños a los aparatos. Además, los datos extraídos de estos aparatos pueden aplicarse para mejorar procesos y mejorar la presencia en motores de búsqueda. Las campos de uso de los sistemas de ajuste incluyen diversas industrias, desde la elaboración de bicicletas hasta el supervisión ambiental. No influye si se refiere de extensas elaboraciones de fábrica o reducidos talleres hogareños, los aparatos de balanceo son necesarios para garantizar un funcionamiento productivo y sin riesgo de fallos.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта