Регистрация

Задушени стриди с черен боб

Автор:
lubo
|
Дата:
13 Mar
|
Видяна:
594
Оцени рецептата

12 стриди, с прясно свалена черупка, в половин черупка

2 ч.л. черен боб, изплакнат и отцеден

1 с.л. соев сос

1 с.л. сухо шери

1 1/2 ч.л. захар

1 с.л. бял оцет

2 с.л. пилешки бульон

2 ч.л. сусамово олио

1 с.л. фъстъчено олио

Щипка прясно смлян бял пипер

1 с.л. червени чушки, нарязани фино

1 малък стрък зелен лук, само перата, тънко нарязан

 

1. Поставете стридите в голям топлоустойчив съд. Разделете черния боб равномерно и поставете върху всяка стрида.

2. В малка купа смесете соевия сос, виното, захарта, оцета, пилешкия бульон, сусамовото олио, фъстъченото олио и белия пипер. Разпределете сместа върху всяка стрида.

3. В тиган с с решетка за задушаване на пара или стимер, сложете шест чаши вода да заври на силен огън. Съдът се поставя върху решетката, покрийте и задушете на пара стридите до непрозрачност, от 2 до 3 минути. Поръсете с червен пипер и лук отгоре. Сложете по 2 стриди в 6 чинии. Поднася се горещо.





Виж още от категория "Морска храна"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous25-06-2025
análisis de vibraciones Aparatos de balanceo: importante para el rendimiento fluido y efectivo de las dispositivos. En el entorno de la tecnología actual, donde la efectividad y la estabilidad del equipo son de alta relevancia, los sistemas de balanceo tienen un función crucial. Estos equipos especializados están diseñados para balancear y asegurar partes giratorias, ya sea en herramientas productiva, vehículos de traslado o incluso en dispositivos caseros. Para los expertos en reparación de equipos y los técnicos, manejar con sistemas de balanceo es crucial para proteger el rendimiento fluido y fiable de cualquier mecanismo rotativo. Gracias a estas herramientas tecnológicas sofisticadas, es posible minimizar considerablemente las movimientos, el ruido y la tensión sobre los soportes, aumentando la duración de piezas valiosos. También trascendental es el papel que juegan los equipos de equilibrado en la servicio al consumidor. El ayuda especializado y el mantenimiento permanente empleando estos dispositivos posibilitan brindar servicios de óptima nivel, elevando la satisfacción de los usuarios. Para los dueños de emprendimientos, la aporte en sistemas de calibración y detectores puede ser esencial para aumentar la productividad y desempeño de sus dispositivos. Esto es especialmente importante para los emprendedores que administran reducidas y medianas empresas, donde cada detalle vale. Por otro lado, los sistemas de balanceo tienen una vasta uso en el ámbito de la seguridad y el gestión de calidad. Posibilitan detectar probables problemas, reduciendo mantenimientos costosas y daños a los aparatos. Más aún, los resultados obtenidos de estos dispositivos pueden utilizarse para optimizar métodos y incrementar la presencia en plataformas de exploración. Las zonas de implementación de los equipos de ajuste comprenden múltiples industrias, desde la elaboración de vehículos de dos ruedas hasta el supervisión ecológico. No influye si se trata de importantes manufacturas de fábrica o modestos talleres caseros, los sistemas de equilibrado son necesarios para garantizar un rendimiento productivo y sin fallos.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта