Червено телешко къри

Категории

Автор:

Бистра Илиева

Дата:

11 Jun

Видяна:

470

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

800 мл кокосово мляко Cans

1 с.л. червена къри паста

1,5 кг телешки стек без кост, нарязан на ленти

1 с.л. лимонова кора

1/2 ч рибен сос

2 ч.л. захар

400 г бейби царевица

3/4 ч грах, пресен или замразен

1 ч.л. чеснов чили сос

За гарниране:

Нарязан босилек
В голяма тенджера, смесете половината от кокосовото мляко и къри пастата на слаб огън. Когато на повърхността се появи мазнина, добавете месото. Оставете на слаб огън за 5 минути. Добавете останалите продукти, разбъркайте и покрийте и оставете да къкри около 10 минути, като се разбърква от време на време. Поднесете върху ориз.