Червено зеле по шведски

Категории

Автор:

пеева

Дата:

13 May

Видяна:

828

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 голяма глава червено зеле, нарязано

1 ябълка, почистена и нарязана на филийки

1 глава лук, настърган

1/4 ч лимонов сок

2 с.л. мед

1 с.л. оцет

2 с.л. вода

1/4 ч червен винен оцет или шери

1 ч зелен грах

Сол и черен пипер

Сгорещете меда в тенджера, добавете зелето, като се разбърква, за да се покрие, покрийте и оставете да къкри 10 минути. Добавете останалата част от съставките, с изключение на граха, оставете да къкри отново за 1 до 1 ½ часа, като се разбърква от време на време. Добавете граха точно преди сервиране.