Необходими продукти:

4-5 варени яйца

2 с.л. майонеза

1 ч.л. горчица

4-5 кисели краставички по желание (или 1 прясна)

копър и чесън по желание

 

Начин на приготвяне:

Сетих се за тази рецепта като видях колко яйца са останали в хладилника след Великден. Получава се атрактивно мезенце, което можете да поднесете и като гарнитура или просто да използвате за компания на чаша вино, ракийка, водка... Всичко върви. Рецептата търпи импровизации, затова можете да подлютите с лют сос или пипер, както и да добавите намачкана риба от консерва, царевица, мариновани гъби или грах. Опитвайте смело.

 

Направата е лесна. Обелвате яйцата, рендосвате белтъците, а жълтъците натрошавате с пръсти върху тях. Добавяте майонеза и горчица, както и нарязана на много малки кубчета краставица (не я стържете) и разбърквате. После опитвате и при нужда добавяте сол, пипер, лютичко, чесънче и каквото би ви харесало. Това е всичко!

Виж още от категория "Гарнитура"