Студени спагети в пикантен фъстъчен сос

Категории

Автор:

Благослава

Дата:

25 Mar

Видяна:

737

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 с.л. чесън, счукан (пресен)

3 с.л. кориандър, счукан (пресен)

1/2 ч фъстъчено масло

5 мл соев сос, светъл

5 с.л. захар

Оризово вино (между -1 / 2 ч.л. до 1 с.л.)

1 с.л. люта бобена паста (до 2 с.л.)

1 с.л. сусамово олио

450 г китайски спагети

Сварете спагетите според указанията. Оставете да изстинат. Смесете останалите съставки. Фъстъченото масло не се смесва много добре отначало, но не се притеснявайте, просто продължавайте да бъркате, докато сместа стане гладка. Добавете соса за спагети. Лютата бобена паста основната "пикантна" съставка и трябва да се борави внимателно. Сложете на вкус. А ако искате, може и да не слагате. Поднесете горещо.