1 ч нарязани пълнени зелени маслини с чушка

1 с.л. червен винен оцет

1/4 ч нарязан магданоз

2 стръка целина, ситно нарязана

1/4 ч зехтин

1/2 ч.л. микс италиански подправки

1 малка червена пиперка или

200 г печени чушки от буркан, нарязани фино

1/8 ч.л. едро смлян червен пипер

1 питка

2 скилидки чесън, счукан

8 филийки пуешко месо, сготвено

1 с.л. едро нарязани каперси

115 г крема сирене

 

Смесете хубаво маслините, целината, сладките червени чушки, чесъна, каперсите, оцета, магданоза, зехтина, италианската подправка и червения пипер в средно голяма купа. Покрийте и оставете в хладилника в продължение на поне 1 час или за през нощта. Срежете хляба наполовина по дължина. Издълбайте около половината от средата от горната и долната част. Намажете хляба с малко от маринатата със зехтин. Поставете филийките пуешко на дъното на хляба. Полейте с още от зехтина. Покрийте със сиренето и притиснете хубаво хляба върху пълнежа. Нарежете като пица и поднесете.

Виж още от категория "Снаксове"