Портокалов ориз

Категории

Автор:

Svetly Damianova

Дата:

20 Jul

Видяна:

1001

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 с.л. лук, нарязан много ситно

2/3 ч целина, нарязана

3 с.л. маргарин, разтопен

1 ч ориз

2 с.л. настъргана портокалова кора

1 ч портокалов сок

1 1/2 ч вода

1 1/4 ч.л. сол

1/8 ч.л. мащерка

Запържете лука и целината в маргарина в тенджера, докато омекнат. Добавете останалите съставки и оставете да заври. Намалете огъня, покрийте и варете 20 минути или докато оризът омекне. Отстранете от огъня; смесете леко с вилица. Поставете капака и оставете ориза да престои докато изсъхне, около 5 до 10 минути.