Пикантни домашни кюфтенца във фризера

Категории

Автор:

Благослава

Дата:

22 Jan

Видяна:

806

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

5 кг свинска кайма

10 с.л. универсална подправка със сол за месо

4 1/2 с.л. бял пипер

2 ч.л. риган

2 ч.л. чубрица

2 ч.л. бахар

2 ч.л. кориандър

2 ч.л. орехче

2 ч.л. смлян карамфил

2 ч.л. градински чай

3 -4 филийки бекон

С електрическа мелница, смелете свинското и бекона. Добавете всички останали съставки и разбъркайте с ръце, докато са хубаво смесени. Направете тънки кюфтенца и увийте във восъчна хартия; замразете до използване. Изпържете в покрит тиган за 20 минути като обръщате на всеки 5 минути.