Печени картофи с лимон

Категории

Автор:

veronika nanova

Дата:

17 Jan

Видяна:

1007

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

8-10 картофа, обелени

1 ч вода

1/2 ч лимонов сок

1/3 ч зехтин

3 скилидки чесън, счукан

2 ч.л. сол

2 ч.л. риган, сушен

1 ч.л. пипер

Нарежете картофите по дължина на дебели парчета; сложете ги в правоъгълна тавичка. Смесете заедно водата, сока от лимон, зехтина, чесъна, солта, ригана и черния пипер; тази смес се изсипва върху картофите, като се разбъркват, за да се покрият равномерно. Пече се на 160С във фурната, като леко се разбърква от време на време, за около 2 часа или докато картофите са много меки и по-голямата част от течността се изпари.