Пепър стек по китайски

Категории

Автор:

Весела Динолова

Дата:

19 Feb

Видяна:

873

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г телешки стек, нарязан на ленти

2 зелени чушки, нарязани на филийки

2 домата, нарязани на 1/4

4 глави лук, нарязан

4 с.л. соев сос

1 ч соеви кълнове

1/4 ч масло

1/2 ч.л. захар

1/2 ч царевично нишесте

1 скилидка чесън, счукан

1/4 ч.л. пипер

1/2 ч.л. сол

2 ч вода

Сгорещете маслото в тиган и добавете чесъна, солта и черния пипер. Добавете месото и запържете на бавен огън от всички страни. Добавете соевия сос и захарта; покрийте и варете на слаб огън за 5 мин. Добавете изплакнатите кълнове, доматите и зелените чушки; покрийте и оставете да къкри 5 минути. Разтворете царевичното нишесте във вода и се разбърква в сместа. Разбъркайте докато сосът се сгъсти. Поръсете с лук и сервирайте върху ориз.