Пай с телешко и домати

Категории

Автор:

bogdanova

Дата:

31 Aug

Видяна:

627

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 ч сварено телешко, нарязано на хапки

1 ч лук, нарязан

1 ч целина, тънко нарязана

3 домата, едро нарязани

1 1/2 ч настърган кашкавал

2 1/4 ч мляко

1/4 ч масло, разтопено

5 яйца

1 1/4 ч готов микс за палачинки

1/2 ч.л. чеснова сол

Загрейте фурната до 180ºС.

Намажете с масло правоъгълна тава. Подредете на слоеве месото, лука, целината, доматите и кашкавала. Разбийте останалите съставки до гладкост, за 15 сек. в блендер на висока или за 1 мин. с електрически миксер на висока скорост. Изсипете в съда. Пече се, докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста, около 40-50 минути. Охладете за 5 минути. Украсете с магданоз, ако желаете.