Оризов пудинг

Категории

Автор:

петя добрева

Дата:

30 Oct

Видяна:

816

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч ориз

2 ч мляко

1 ч.л. ванилия

3 ч.л. захар

1/2 ч стафиди

1 ч сметана за разбиване

6 стръка мента (по желание)

Накиснете ориза в 1/4 ч вода за около 1 час, след това го сварете в същата вода, докато се сгъсти. Добавете млякото. Гответе бавно като периодично се разбърква докато се сгъсти, но спрете готвенето преди цялата течност да се абсорбира. Оставя се да изстине, след това се добавят ванилията, захарта и стафидите. Добавете сметаната. Изсипете в 6 чинии. Гарнирайте със стрък мента, ако желаете.