Картофена супа с боб и грах

Категории

Автор:

lazova

Дата:

16 Jan

Видяна:

603

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

225 г сушен грах

22 г черен боб

4 големи картофа

4 с.л. зехтин

4 с.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер

1/2 ч лук шалот, нарязан

Измийте, накиснете и сварете сушения грах, както е указано на опаковката. Запазете водата. Сварете картофите и запазете водата. Общо запазената вода трябва да е 8 чаши. Изсипете в тенджера и долейте прясна вода, ако е необходимо. Намачкайте граха и фасула с картофите и ги добавете към течността, с останалите съставки. Варете на слаб огън в продължение на 1 час.