Зимна супа с тиква, ябълка и орехи

Категории

Автор:

надежда

Дата:

22 Jun

Видяна:

501

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

680 г тиква, сварена и пюрирана

2 с.л. масло или маргарин, разтопено

1 ч неподсладено ябълково пюре

1 ч лека сметана

1 1/2 ч пилешки бульон

1/4 ч нарязани орехи, препечени

2 ч.л. сушен керевиз, натрошен

1/2 ч.л. индийско орехче

Сол

Бял пипер

1/2 ч препечени орехи, за украса

Смесете всички съставки с изключение на орехите за гарнитура в голяма тенджера и се разбъркват до смесване. Варете на умерен огън за 6-8 мин. Поднесете в купички, гарнирано с натрошените орехи.