Регистрация

Варено говеждо месо

Автор:
любомира
|
Дата:
20 Nov
|
Видяна:
744
Оцени рецептата

2 кг телешки гърди, без кост

3 средно големи глави лук, нарязани на по 8 парчета

600 мл кондензиран телешки бульон

1,2 л вода

2 дафинови листа

1/4 ч.л. пипер

4 средно големи моркова, обелени и нарязани на парченца от по 5 см

4 средно големи картофа, обелени и нарязани на четвъртинки

Сол

Наситнен магданоз

За соса с хрян:

1/4 ч бял хрян

1/4 ч майонеза

 

Запържете месото от всички страни и заделете. Добавете лука в същия съд и запържете до омекване. Добавете бульона, водата, дафиновия лист, черния пипер и месото. Оставете да заври, покрийте и оставете да къкри за 1 1/2 часа. Извадете месото върху дъска за рязане. Нарежете на тънки филийки. Отстранете мазнината от бульона. Добавете месото и оставете да заври. Намалете огъня и оставете да къкри 30 минути или докато месото почти омекне. Добавете морковите и картофите. Покрийте и оставете да къкри на умерено слаб огън за 30 минути или докато месото и зеленчуците са готови. Добавете солта. Изхвърлете дафиновия лист. Подредете месото и зеленчуците в затоплена чиния за сервиране и полейте с малко бульон. Поръсете с магданоз. Смесете хряна и майонезата и поднесете с месото.





Виж още от категория "Говеждо месо"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous26-06-2025
equilibrado de ejes Aparatos de ajuste: clave para el desempeño uniforme y efectivo de las maquinarias. En el entorno de la tecnología actual, donde la productividad y la estabilidad del sistema son de gran importancia, los equipos de balanceo desempeñan un tarea crucial. Estos equipos dedicados están concebidos para calibrar y regular componentes giratorias, ya sea en maquinaria manufacturera, medios de transporte de desplazamiento o incluso en equipos caseros. Para los expertos en mantenimiento de equipos y los técnicos, utilizar con aparatos de calibración es importante para garantizar el operación fluido y fiable de cualquier sistema giratorio. Gracias a estas soluciones avanzadas innovadoras, es posible limitar significativamente las vibraciones, el sonido y la esfuerzo sobre los cojinetes, extendiendo la longevidad de componentes caros. Igualmente relevante es el función que desempeñan los dispositivos de balanceo en la soporte al cliente. El ayuda profesional y el soporte continuo usando estos dispositivos habilitan dar prestaciones de gran estándar, mejorando la agrado de los consumidores. Para los titulares de proyectos, la financiamiento en estaciones de balanceo y detectores puede ser importante para incrementar la rendimiento y desempeño de sus aparatos. Esto es particularmente significativo para los inversores que administran modestas y medianas organizaciones, donde cada punto cuenta. También, los sistemas de ajuste tienen una extensa uso en el área de la protección y el gestión de estándar. Permiten localizar eventuales problemas, reduciendo reparaciones elevadas y averías a los sistemas. Incluso, los resultados generados de estos equipos pueden aplicarse para mejorar métodos y mejorar la visibilidad en sistemas de investigación. Las sectores de uso de los equipos de balanceo incluyen múltiples ramas, desde la manufactura de transporte personal hasta el supervisión de la naturaleza. No interesa si se trata de enormes producciones productivas o modestos locales de uso personal, los sistemas de equilibrado son indispensables para promover un funcionamiento óptimo y sin riesgo de fallos.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта