Ананасови бургери

Категории

Автор:

Антони Атанасов

Дата:

02 Sep

Видяна:

581

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

900 г телешка кайма

3 с.л. италиански дресинг за салата

1 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер

425 г ананас, шайби, отцедени

8 резена бекон

3/4 ч барбекю сос

1/4 ч кафява захар

1/4 ч мед

1 с.л. лимонов сок

Смесете телешката кайма и италианския дресинг; прибавете солта и черния пипер. Оформете 8 кюфтенца. Натиснете парче ананас във всяко кюфте. Увийте всяка плътно с резен бекон и закрепете с клечка за зъби. Смесете останалите съставки. Подредете кюфтенцата в правоъгълна тава. Изсипете барбекю соса отгоре. Покрийте и се съхранява в хладилник за 2 часа. Изпечете на скара с ананаса надолу за 10 мин. Обърнете веднъж и намажете със соса. Печете още 10 минути. Загрейте останалия сос и поднесете с кюфтенцата.