Регистрация

Пикантен чипс от моркови

Автор:
Victoria Bogdanova
|
Дата:
09 Mar
|
Видяна:
491
Оцени рецептата

Необходими продукти:

3 моркова (по-дебелички)

1 с.л. разтопен мед

1 с.л. соев сос

1 с.л. балсамов оцет

1 с.л. чили сос

семена сусам за поръсване по желание

 

Начин на приготвяне:

Обелват се морковите и се нарязват на тънки шайбички. Ако имате ренде за рязане на чипс - използвайте го. Шайбите се прибират в найлонов голям плик за храна. За соса се смесват меда със соевия сос, чилито и оцета. Разбърква се до хомогенност и се изсипва в плика при морковите. След това се надува като балон, хваща се с ръка, за да не излезе въздухът и се тръска енергично. Ето трик за бързо и равномерно овкусяване.

Омазаните с овкусителя шайби се редят в тава, застлана с хартия за печене, без да се застъпват. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-тина минути. След изваждане, докато са още топли и топингът им е лепкав, може да се поръсят със сусамови семена. Мои приятели слагат и ким и се получава доста екстравагантно.





Виж още от категория "Пикантни"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта