Регистрация

Телешко Кордон Бльо

Автор:
lubo
|
Дата:
19 Mar
|
Видяна:
942
Оцени рецептата

680 г телешко, нарязано на кубчета

2 с.л. масло или маргарин

2 с.л. брашно

1 1/2 ч телешки бульон

1 голям домат, нарязан на филийки

3 пресни гъби, нарязани на филийки

1 глава лук, наситнен

1 дафинов лист

1 с.л. доматено пюре

Сол и черен пипер на вкус

 

1. Запържете месото в масло от двете страни.

2. Извадете от съда. Добавете брашното. Постепенно добавете бульона.

3. Добавете домата, гъбите, лука, дафиновия лист и доматеното пюре.

4. Сгорещете, непокрито, в микровълновата фурна за 10 минути или докато сместа заври.

5. Добавете сол и черен пипер на вкус. Върнете месото в съда.

6. Сгорещете, непокрито, в микровълновата фурна за 12 минути или докато месото омекне. Поднесете върху ориз или спагети.





Виж още от категория "Говеждо месо"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта