Регистрация

Запържено телешко с аспержи

Автор:
Victoria Bogdanova
|
Дата:
20 May
|
Видяна:
597
Оцени рецептата

10 средно големи сушени черни гъби

225 г телешко

1 с.л. растително масло

2 ч.л. царевично нишесте

1 ч.л. сол

1 ч.л. захар

1 ч.л. соев сос

Щипка бял пипер

450 г аспержи

115 г шушулки грах

2 стръка зелен лук с перата

1/4 ч пилешки бульон

2 с.л. царевично нишесте

2 с.л. сос от стриди

1 ч.л. захар

3 с.л. олио

1 ч.л. фино нарязан пресен джинджифил

1 ч.л. фино нарязан чесън

2 с.л. растително масло

1 ч.л. сол

2 с.л. сухо бяло вино

1/2 ч пилешки бульон

 

Накиснете гъбите в топла вода, докато омекнат, около 30 минути, отцедете. Изплакнете с топла вода, отцедете, махнете и изхвърлете стъблата, нарежете гъбите на парчета от по 1 см. Изрежете мазнините от говеждото месо и го нарежете на 5 см ленти. Нарежете лентите на филийки от по 0,3 см. Смесете месото, 1 супена лъжица растително масло, 1 чаена лъжичка царевично нишесте, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка захар, соевия сос и белия пипер в стъклена или пластмасова купа. Покрийте и оставете в хладилника за 20 мин. Подрежете аспержите в краищата. Нарежете на парчета от по 5 см. Отделете твърдите конци от шушулките грах. Поставете граховите шушулки във вряща вода, покрийте и гответе 1 минута, след което отцедете. Изплакнете незабавно обилно със студена вода; отцедете. Нарежете зеления лук на 5 см парчета, нарежете парчетата по дължина на тънки ленти. Смесете 1/4 чаша пилешки бульон, 2 супени лъжици царевично нишесте, соса от стриди и една чаена лъжичка захар. Добавете 2 супени лъжици растително масло в тиган и покрийте хубаво дъното. Добавете гъбите, аспержите и 1 чаена лъжичка сол, разбърква се и се запържва 1 минута. Добавете виното и гответе при разбъркване още около 30 секунди. При разбъркване се добавя 1/2 чаша пилешки бульон и се нагрява до кипене. Прибавете говеждото месо, оставете да заври, добавете сместа с царевичното нишесте и се разбърква, докато се сгъсти, около 20 секунди. Добавете шушулките грах и гответе още 30 сек., като разбърквате. Поръсете със зелен лук.





Виж още от категория "Говеждо месо"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous22-06-2025
Norma ISO 10816 Equipos de equilibrado: clave para el operación suave y eficiente de las equipos. En el mundo de la avances actual, donde la eficiencia y la estabilidad del sistema son de alta significancia, los equipos de equilibrado cumplen un papel esencial. Estos dispositivos específicos están concebidos para ajustar y fijar elementos giratorias, ya sea en herramientas productiva, medios de transporte de desplazamiento o incluso en aparatos de uso diario. Para los profesionales en conservación de equipos y los especialistas, utilizar con sistemas de balanceo es crucial para proteger el operación estable y seguro de cualquier mecanismo dinámico. Gracias a estas herramientas innovadoras innovadoras, es posible limitar sustancialmente las movimientos, el estruendo y la carga sobre los soportes, mejorando la tiempo de servicio de elementos importantes. Asimismo importante es el tarea que tienen los sistemas de calibración en la soporte al consumidor. El asistencia técnico y el soporte permanente utilizando estos aparatos posibilitan proporcionar prestaciones de alta estándar, incrementando la contento de los usuarios. Para los titulares de emprendimientos, la contribución en unidades de calibración y dispositivos puede ser esencial para incrementar la rendimiento y productividad de sus aparatos. Esto es especialmente importante para los emprendedores que gestionan pequeñas y medianas empresas, donde cada punto importa. También, los dispositivos de ajuste tienen una amplia implementación en el campo de la fiabilidad y el control de excelencia. Habilitan encontrar eventuales fallos, evitando reparaciones onerosas y daños a los aparatos. También, los datos generados de estos aparatos pueden emplearse para perfeccionar métodos y aumentar la exposición en buscadores de exploración. Las áreas de implementación de los aparatos de balanceo incluyen múltiples áreas, desde la elaboración de ciclos hasta el monitoreo de la naturaleza. No afecta si se habla de grandes producciones de fábrica o reducidos establecimientos domésticos, los dispositivos de equilibrado son fundamentales para asegurar un desempeño productivo y sin detenciones.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта