Грахова супа

Категории

Автор:

Боряна Нейкова

Дата:

01 Apr

Видяна:

686

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3/4 ч грах

3 ч вода

1 пакет 280 г замразен грах, размразен

3 с.л. мента, прясна, нарязана

1/2 ч.л. сол или на вкус

1/8 ч.л. пипер или на вкус

Сложете граха и водата в тенджера на умерен огън. Оставете да къкри, докато омекне, около 30 минути. Добавете размразения грах и продължете да варите, до готовност, 6 - 7 мин. Оставете да изстине леко. Сложете граха, водата, солта и черния пипер в кухненски робот. Пюрирайте до гладкост. Поднесете горещо.