За зеленчуковия пълнеж: 4 с.л. зехтин 450 г картофи, обелени и нарязани на ситни кубчета 2 скилидки чесън, обелен, счукан 1 ч жълт лук, ... виж още »

3 с.л. зехтин 1 ч брашно 1 щипка сол Щипка бакпулвер Вода, колкото е необходимо   Смесете с пръсти зехтина и брашното. Добавете солта и бакпулвера ... виж още »

За тестото: 1 ч брашно 1 яйце, разбито 1/4 ч.л. сол 1/2 ч студена вода За зеленчуците: 1 с.л. царевично олио 1 средно голяма глава лук, нарязан 1 ... виж още »

500 г пилешки гърди 10 г счукан чесън 5 г настърган пресен корен от джинджифил 1 зелено чили, ситно нарязано 2 1/2 г куркума 10 ... виж още »

За тестото: 750 г брашно 1 щипка куркума 2 1/2 г сол 250 мл студена вода 5 мл бял оцет 75 мл олио   Загрейте фурната до 200ºС. ... виж още »

500 г картофи; обелени и нарязани на кубчета 15 мл олио 15 г масло 2 1/2 г синапено семе 1 средно голяма глава лук, ... виж още »

30 мл олио 5 листа къри 1 голяма глава лук, ситно нарязан 1 зелено чили, ситно нарязано 5 г счукан чесън 5 г смлян кимион 2 ... виж още »

500 г телешка или овнешка кайма 5 г сол 5 г смлян кимион 5 г счукани сушени чилита или чили на прах 5 г ... виж още »

500 г прясна риба 2 глави лук, ситно нарязан 2 зелени чилита, ситно нарязани Сол 30 мл лимонов сок 60 г нарязани листа кориандър   Сварете рибата, ... виж още »

За тестото: 1 1/2 ч брашно 3/4 ч.л. сол 1 с.л. олио 1/2 ч топла вода За пълнежа: 1 с.л. олио 1 скилидка чесън, ситно нарязан 1 ч.л. ... виж още »

1 с.л. нарязан лук 1 скилидка чесън Масло за пържене 1 ч кокосово мляко 1 ч бульон Сол на вкус 1 ч.л. едросмлян червен пипер 1/2 ч.л. ... виж още »

12 резена телешко месо от горната част на крака, с дебелина около 1 см 12 тънки филийки прошуто 24 пресни листа градински ... виж още »

Необходими продукти:  2 ч вода  1/4 ч сол  2 ч тиквени семки    Начин на приготвяне:   Смесете водата и солта в тенджера. Гответе и се разбърква, ... виж още »

1 1/2 ч едра сол 4 ч студена вода 12 яйца, за предпочитане патешки   Сложете водата и солта в тенджера и оставете да ... виж още »

Необходими продукти:   4 домата, нарязани и отцедени   2 връзки зелен лук, нарязан   1 консерва черни маслини, нарязани   1 консерва зелени ... виж още »