2 ч мляко Захар на вкус 1 ч кафе с цикория   1. Сложете млякото в тенджера и оставете да заври. 2. Налейте горещото прясно ... виж още »

2 с.л. кафява захар 1 с.л. ябълков оцет 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер 680 г филе сьомга, лефер или пъстърва   1. ... виж още »

1 супена лъжица зехтин 4 доматчета - нарязани на кубчета 1/2 чаша сирене - натрошено 1 чаена чаша моцарела - по желание риган, босилек ... виж още »

2 кг говеждо месо – на малки кубчета 850 г домати - нарязани 2 глави лук - нарязани 1 литър вода 1/2 чаена лъжичка ... виж още »

8 сушени люти чушки 1 глава лук, печен 2 с.л. сусам 2 с.л. обелени фъстъци 1 блокче шоколад 5 см пръчка канела 5 зърна черен пипер 2 ... виж още »

ЗА САЛАТАТА: 680 г малки червени картофи – небелени 1 зелена чушка, без семената, нарязана напречно на кръгчета 4 твърдо сварени яйца 1/2 малка ... виж още »

8 средно големи калмара 1 с.л. лимонов сок Сол и пипер на вкус За течното тесто: 200 г брашно 1 жълтък 240 мл вода Щипка сол 1 белтък Олио ... виж още »

4 пилешки гърди половини с кожа и кости 140 г синьо сирене, намачкано на пюре, разделено на четири части 2 с.л. зехтин 2 ... виж още »

340 г опашка от алигатор, нарязана на медальони, изтънени с чукче за месо 225 г наденица 60 г брашно, подправено със сол ... виж още »

Сол Смлян лют червен пипер 4 резена черен дроб, тънки Маргарин 1 ч лук шалот, нарязан 1 ч сухо бяло вино 1 с.л. горчица   Поръсете черния дроб ... виж още »

225 г патладжан 1/2 чаена лъжичка сол Зехтин 2 супени лъжици наситнен шалот или зелената част от пресен лук 1 скилидка чесън - ситно ... виж още »

450 г рачешко месо 2 кроасана 115 г майонеза 1/2 лимон (сокът) 1/4 чаена лъжичка семена синап 1 чаена лъжица сос Уорчестър 1 щипка сол и ... виж още »

1 пиле, 2 кг, нарязано на порции 1/2 лимон 2 ч.л. джинджифил, смлян 1/3 ч фъстъчено масло 1/4 ч мед 1 щипка сол   Натъркайте пилешките парчета ... виж още »

2 ч сухо мляко, разтворено, топло 2 с.л. растително масло 1/4 ч мед 3/4 ч.л. сол 1 пакет активна суха мая 3 ч.ч. пълнозърнесто брашно 3/4-1 ... виж още »

6 порции пилешко 1/3 ч мед 1/4 ч лимонов сок 2 ч.л. сушени листа розмарин - натрошени 1/4 ч.л. счукан червен пипер   Загрейте фурната до ... виж още »