Регистрация

Киш с патладжан и сирене

Автор:
irina
|
Дата:
22 Dec
|
Видяна:
1234
Оцени рецептата

225 г патладжан

1/2 чаена лъжичка сол

Зехтин

2 супени лъжици наситнен шалот или зелената част от пресен лук

1 скилидка чесън - ситно смлян

1/3 чаша настърган пармезан и кашкавал - комбинирани

1 щипка черен пипер

1/2 чаша сметана

1 частично изпечен готов блат за пай

1 1/2 с.л. масло - нарязано на малки хапки

1 супена лъжица прясно нарязан магданоз

1/4 чаена лъжичка мащерка

3 яйца

1 щипка индийско орехче

Сол на вкус - ако е необходимо

 

Обелете патладжана и нарежете на малки кубчета. В купа, смесете патладжана със сол и оставете да престои 20 - 30 минути. Отцедете и подсушете с кърпа. В голям тиган загрейте малко зехтин. Когато се сгорещи, добавете патладжана. Разбърквайте често за 4-8 минути до омекване. Добавете лука и чесъна и разклащайте тигана за 1 минута. Изсипете сместа в голямо сито, поставено над купа, за да се отцеди излишната мазнина. Внимателно разбъркайте патладжана с магданоза, мащерката и 1/2 от сиренето. Изсипете сместа в пая. В малка купа разбийте яйцата, черния пипер, индийското орехче и сметаната. Полейте патладжанаа в пая и поръсете с останалия кашкавал и покрийте с парченца масло. Пече се в предварително загрята на 190 градуса фурна за около 30 минути или докато се зачерви.





Виж още от категория "Основно ястие"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous20-05-2025
equilibrado estatico Aparatos de balanceo: importante para el operación suave y productivo de las maquinarias. En el ámbito de la ciencia moderna, donde la productividad y la fiabilidad del aparato son de máxima trascendencia, los equipos de ajuste desempeñan un papel esencial. Estos aparatos especializados están desarrollados para calibrar y regular piezas rotativas, ya sea en equipamiento industrial, medios de transporte de transporte o incluso en aparatos hogareños. Para los técnicos en soporte de equipos y los especialistas, manejar con equipos de equilibrado es fundamental para promover el desempeño estable y seguro de cualquier dispositivo rotativo. Gracias a estas soluciones modernas modernas, es posible reducir significativamente las sacudidas, el estruendo y la esfuerzo sobre los soportes, aumentando la duración de partes costosos. También relevante es el función que juegan los sistemas de calibración en la servicio al comprador. El ayuda experto y el mantenimiento continuo utilizando estos aparatos permiten dar prestaciones de óptima calidad, aumentando la agrado de los clientes. Para los responsables de emprendimientos, la inversión en sistemas de calibración y dispositivos puede ser clave para incrementar la efectividad y rendimiento de sus sistemas. Esto es particularmente trascendental para los inversores que dirigen modestas y intermedias emprendimientos, donde cada detalle es relevante. También, los dispositivos de equilibrado tienen una vasta aplicación en el ámbito de la fiabilidad y el monitoreo de calidad. Permiten identificar eventuales defectos, previniendo arreglos costosas y perjuicios a los sistemas. También, los resultados obtenidos de estos equipos pueden aplicarse para optimizar sistemas y mejorar la presencia en sistemas de búsqueda. Las sectores de implementación de los sistemas de calibración cubren diversas ramas, desde la elaboración de ciclos hasta el supervisión del medio ambiente. No influye si se habla de grandes manufacturas manufactureras o reducidos espacios domésticos, los sistemas de calibración son indispensables para garantizar un funcionamiento eficiente y sin riesgo de detenciones.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта