Хапки варен праз лук с подправки.

Постна крем супа с резене, картофи и черна леща.

Топла салата с резене, спелта и печени чушки.

Постно тестено руло с плънка от маслини, тиква и резене.

Луксозно предястие от варени картофи с дроб от треска и пъдпъдъчи яйца.

Задушено заешко с чесън, вермут и подправки.

Голи наденички с гарнитура от полента и спанак.

Сиренени кнедли в доматен сос с чесън.

Композиторът Ясен Козев готви в Черешката на тортата.

Банска капама с кисело зеле, наденица, пилешко, свинско, сланина, ориз и цвекло.

Традиционна капама със свинско, наденица, телешко, пилешко, сланина, кисело зеле, ориз и добавка от цвекло по желание.

Свински пържоли във винен сос с масло, лук, чесън и чушки.