Шоколадов хлебен пудинг

Категории

Автор:

alexander

Дата:

09 Mar

Видяна:

879

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

8 филийки хляб (или кроасан)

2 ч мляко

2 с.л. масло

2 с.л. кафява захар

115 г горчиво-сладък шоколад

1/4 ч силно кафе

1 ч касис и стафиди, смесени

4 яйца

Намажете с масло квадратна тавичка. Подредете филийките кроасан на дъното. Сложете 1 1/2 чаши мляко, маслото и захарта в тенджера и оставете да заври. Добавете шоколада, кафето и касиса със стафидите и оставете да заври отново. Изсипете сместа върху кроасана. Разбийте яйцата с останалото мляко и полейте всичко. Покрийте и оставете да се кисне за най-малко 6 часа. Пече се в предварително загрята на 180С фурна за 45 минути. Сервира се топло с нарязани плодове или сладко от ягоди.