Шведски ароматни бисквитки

Категории

Автор:

Savatova

Дата:

04 Jun

Видяна:

1075

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 1/4 ч брашно

2 ч.л. сода за хляб

1 ч.л. смлян карамфил

1 ч.л. смлян джинджифил

1 ч.л. смляна канела

1 ч.л. сол

3/4 ч масло, меко

1 1/2 ч захар

1 яйце

1/4 ч меласа

Загрейте фурната до 190С.

Пресейте брашното, содата подправките и солта; заделете. Разбийте на крем маслото и 1 чаша захар в голяма купа с електрически миксер на висока скорост. Добавете яйцето и меласата и се разбърква много добре. Спрете миксера и се добавя брашнената смес. Разбъркайте до смесване. Като използвате около 1 1/2 чаени лъжички тесто, оформете тестото на топки. Оваляйте в останалата 1/2 чаша захар, така че да са напълно покрити. Сложете в тава, на около 5 см една от друга. Пече се до златисто кафяво, 9 - 10 минути. Извадете върху решетка и оставете да се охладят напълно.