Черешов кекс

Категории

Автор:

veronika nanova

Дата:

07 Aug

Видяна:

649

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 1/2 ч брашно

1 1/2 ч.л. бакпулвер

1/4 ч.л. сол

2 яйца

3/4 ч захар

170 г коктейлни череши, отцедени (1/3 ч от сока заделен), нарязани

3/4 ч орехи, нарязани

Смесете брашното, бакпулвера и солта. Разбийте яйцата и захарта до побеляване и сгъстяване. Като редувате, добавете сухите съставки и 1/3 ч от черешовия сироп в сместа с яйце, като смесвате много добре след всяко добавяне. Смесете с черешите и орехите. Изсипете в добре намазнена и набрашнена кутия за кафе от 900 г. Покрийте с 6 слоя хартиени кърпи. Сложете в уреда за бавно готвене. Покрийте и варете на слаб огън за 2 до 3 часа. Извадете от съда и оставете за 10 мин. преди да извадите от кутията.