Череши в шоколад

Категории

Автор:

Биляна Еленкова

Дата:

20 Jul

Видяна:

877

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

60 коктейлни череши, с дръжката, отцедени и подсушени

3 с.л. масло или маргарин, меко

3 ч светъл царевичен сироп

1/4 ч.л. сол

2 ч пудра захар

680 г бял шоколад

Смесете маслото или маргарина, царевичния сироп и солта. Прибавете пудрата захар. Омесете до гладкост. Оформете 1 чаена лъжичка от сместа със захар около всяка череша. Поставете в тава за печене, застлана с восъчна хартия и оставете в хладилника. В тенджера разтопете шоколада, при непрекъснато разбъркване. Като държите черешите за дръжките, ги потопете една по една в шоколада. Полейте черешите с шоколада, така че да се покрият. Охладете, докато шоколадът се втвърди.