Хрупкава салата с чери домат, моркови и целина

Категории

Автор:

Svetly Damianova

Дата:

05 Mar

Видяна:

909

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 кг чери домати, нарязани на половинки

450 г моркови, нарязани на тънки филийки

4 стръка целина, нарязана на 0,5 см кубчета

2 малки стръка зелен лук, нарязан на тънки филийки

3 с.л. шафраново олио

2 с.л. вода

2 с.л. сайдер

2 с.л. оцет

1 с.л. кафява захар

1/2 ч.л. семена целина

1/4 ч.л. сол

Прясно смлян черен пипер

3 с.л. фино нарязан пресен босилек

Сложете доматите, морковите, целината и зеления лук в купа. Смесете останалите съставки, с изключение босилека, в малка чиния. Добавете ги при зеленчуците. Разбъркайте внимателно. Покрийте и се съхранява в хладилник до 5 часа. Преди поднасяне, смесете с босилека. Регулирайте подправките; добавете захар и оцет, по желание.