Тортия с яйца и лук

Категории

Автор:

lubo

Дата:

19 Jul

Видяна:

656

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 глави лук, нарязан

2 скилидки чесън, нарязан на кубчета

1/3 ч зехтин

2 домата, обелени и нарязани

2 1/2 ч.л. чили

6 яйца

1/2 ч настърган Чедър

2 царевични тортили

Смесете лука, чесъна и зехтина в тиган. Гответе на слаб огън в продължение на 5 мин. Добавете доматите и чилито. Междувременно поширайте яйцата в отделен тиган. Загрейте тортилите. Сложете ги в отделни чинии и покрийте с поширано яйце всяка. Изсипете сос отгоре и поръсете с чедър. Навийте на руло и поднесете.