Старомодни италиански бисквитки

Категории

Автор:

desislavva

Дата:

23 Aug

Видяна:

641

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 1/2 ч захар

1 ч масло или маргарин, разтопен

6 яйца

1 ч.л. ванилов екстракт

2 с.л. есктракт от анасон

4 ч брашно

3 ч.л. бакпулвер

В купа, смесете 1 чаша захар и разтопеното и охладено масло. Добавете яйцата, едно по едно, като разбивате добре след всяко. Добавете екстракта и 2 чаши брашно и бакпулвера и се разбърква. След това се добавят още 2 чаши брашно и се разбърква. Оставете да престои за 3 минути, оформете малки топки и поставете на 3 см една от друга в намазана тава за печене. Пече се в продължение на 15 минути на 190С. Когато се охладят, глазирайте. Глазура: 450 г пудра захар, 1 с.л. разтопено масло, 1 с.л. самбука и малко прясно мляко се разбъркват до желаната консистенция.