Сладки с лешници

Категории

Автор:

Рая Пешева

Дата:

08 Oct

Видяна:

585

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 белтъка

1 1/4 ч.л. лимонов сок

3/4 ч захар

2 1/4 ч настърган кокосов орех или нарязани лешници, орехи, бадеми

Цели лешници

Загрейте фурната до 160ºС.

Постелете тава за печене с намаслена восъчна хартия.

Заделете. В малка купа, разбийте белтъците с лимоновия сок на сняг. Докато продължавате да биете, постепенно добавете захарта. Прибавете кокоса или счуканите ядки, докато сместа е равномерно смесена. Капнете по чаени лъжички от тестото върху намаслената тавичка. Покрийте всяка бисквитка с лешник. Пече се 30 минути. Извадете от тавата и охладете върху решетка.