Сан Антонио салата от спанак

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

28 Mar

Видяна:

596

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 ч накъсани листа спанак

1 консерва (425 г) черен боб, изплакнат и отцеден

1 червена чушка, нарязана на ленти

1/2 ч тънко нарязан на колелца червен лук

1 ч нарязани гъби

1/4 ч канадски бекон, нарязан на ленти

1/2 ч пикантен сос

1/4 ч бутилиран италиански дресинг

1/4 ч.л. кимион

Твърдо сварени яйца, нарязани на полумесеци (по желание)

Смесете зеленчуците, боба и бекона в голяма купа.

Смесете пикантния сос, дресинга и кимиона в малка купа и разбъркайте добре. Пикантната смес от сосове се изсипва върху зеленчуците; разбъркайте, за да се покрият. Охладете. Отново разбъркайте и гарнирайте с яйца, ако желаете. Сервирайте с допълнително пикантен сос.

За около 7 1/2 чаши салата.